Como fazer zanetti de queijo
Zanetti de queijo é uma deliciosa receita da culinária brasileira, que combina a cremosidade do queijo com uma massa crocante e saborosa.
Ingredientes:
– 500g de queijo muçarela
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Corte o queijo muçarela em cubos pequenos.
2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
3. Passe os cubos de queijo na massa, garantindo que fiquem bem cobertos.
4. Em uma frigideira quente, frite os zanettis de queijo até que fiquem dourados e crocantes.
5. Retire do fogo e sirva quente.
Variações:
Experimente adicionar ervas finas ou páprica à massa para dar um toque especial ao seu zanetti de queijo.
Curiosidade:
O zanetti de queijo é uma ótima opção de petisco para servir em festas e reuniões, sendo sempre um sucesso entre os convidados.
