Como fazer zuca na air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer zuca na air fryer de forma simples e saudável. Confira o passo a passo para preparar esse delicioso acompanhamento.

Como fazer zuca na air fryer

Para fazer zuca na air fryer, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar. A zuca, também conhecida como abobrinha, é um vegetal versátil e saudável que pode ser preparado de diversas maneiras.

Preparando a zuca

Comece lavando bem a zuca e cortando em rodelas finas. Em seguida, tempere com sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Deixe descansar por alguns minutos para absorver os temperos.

Colocando na air fryer

Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Em seguida, coloque as rodelas de zuca na cesta da air fryer, garantindo que estejam distribuídas de forma uniforme para que cozinhem por igual.

Tempo de cozimento

Deixe a zuca na air fryer por aproximadamente 15-20 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual.

Finalizando

Retire a zuca da air fryer e sirva quente como acompanhamento de pratos principais ou como petisco. Você também pode adicionar ervas frescas ou queijo ralado para dar um toque especial.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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