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Como usar crustáceos air fryer
Os crustáceos são uma excelente opção para preparar na air fryer, pois ficam crocantes por fora e suculentos por dentro. Para começar, certifique-se de que os crustáceos estejam limpos e secos antes de colocá-los na air fryer.
Preparação dos crustáceos
Tempere os crustáceos com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Você também pode adicionar um fio de azeite para ajudar a deixá-los mais crocantes.
Configuração da air fryer
Pré-aqueça a air fryer a uma temperatura de 180°C. Coloque os crustáceos na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrecarregar para garantir que fiquem bem crocantes.
Tempo de cozimento
O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tipo de crustáceo e o tamanho. Geralmente, crustáceos menores levam cerca de 8-10 minutos para ficarem prontos.
Virando os crustáceos
Para garantir que os crustáceos fiquem crocantes por igual, vire-os na metade do tempo de cozimento. Isso ajudará a garantir que fiquem dourados em todos os lados.
Verificação da temperatura interna
Para garantir que os crustáceos estejam completamente cozidos, verifique a temperatura interna com um termômetro de cozinha. Eles devem atingir uma temperatura interna de 63°C.
Servindo os crustáceos
Retire os crustáceos da air fryer e sirva imediatamente. Eles ficarão deliciosos acompanhados de um molho de sua preferência e uma salada fresca.
Armazenamento de sobras
Caso sobre algum crustáceo, armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocá-los na air fryer por alguns minutos.
