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Entradas
Para começar o jantar de feriado, uma boa opção é servir uma deliciosa tábua de queijos e frios. Escolha uma variedade de queijos, como gorgonzola, brie e parmesão, e frios como salame e presunto. Complete com pães, torradas e geleias para acompanhar.
Prato Principal
O prato principal do jantar de feriado pode ser um suculento pernil de porco assado com batatas. Tempere a carne com ervas e especiarias, e asse lentamente no forno até que fique dourada e macia. Sirva com batatas assadas e legumes grelhados.
Acompanhamentos
Para acompanhar o pernil de porco, prepare uma salada de folhas verdes com tomate cereja e molho de mostarda. Outra opção é um arroz branco soltinho ou um purê de batatas cremoso. Não se esqueça de um molho saboroso para regar a carne.
Sobremesa
Para finalizar o jantar de feriado com chave de ouro, sirva uma torta de limão com merengue. Prepare uma massa crocante, um recheio de limão azedinho e um merengue macio por cima. Leve ao forno para dourar e sirva gelada.
Bebidas
Para harmonizar com o jantar de feriado, ofereça uma seleção de vinhos tinto e branco. Se preferir, prepare um drink especial, como uma sangria de frutas vermelhas ou um mojito refrescante. Não se esqueça de água e sucos para os convidados que não bebem álcool.
