Como usar peixe empanado air fryer

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Resposta rápidaAprenda a preparar um delicioso peixe empanado na air fryer de forma prática e saudável. Confira o passo a passo e saboreie essa delícia em casa!

Como usar peixe empanado air fryer

Para preparar um delicioso peixe empanado na air fryer, comece escolhendo um filé de peixe fresco de sua preferência. Certifique-se de que o peixe esteja limpo e sem espinhas.

Preparando a massa para empanar

Em um recipiente, misture farinha de trigo, sal, pimenta e temperos a gosto. Em outro recipiente, bata um ovo para empanar o peixe.

Empanando o peixe

Passe o filé de peixe na mistura de farinha de trigo, em seguida no ovo batido e novamente na farinha. Certifique-se de que o peixe esteja bem empanado em todos os lados.

Pré-aquecendo a air fryer

Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Enquanto isso, coloque o peixe empanado em uma bandeja própria para air fryer.

Cozinhando o peixe

Coloque a bandeja com o peixe na air fryer e programe o tempo de cozimento de acordo com o tipo de peixe e a potência da sua air fryer. Vire o peixe na metade do tempo para garantir que fique crocante por igual.

Servindo o peixe empanado

Retire o peixe da air fryer quando estiver dourado e crocante. Sirva acompanhado de limão, arroz, salada ou o que preferir. Bom apetite!

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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