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Como usar picadinho air fryer
O picadinho é um prato tradicional da culinária brasileira, e com a popularização das fritadeiras elétricas, como a air fryer, é possível prepará-lo de forma mais saudável e prática. Neste glossário, vamos te ensinar como usar a air fryer para fazer um delicioso picadinho.
Escolha dos ingredientes
Para preparar o picadinho na air fryer, você vai precisar de carne bovina picada, cebola, alho, tomate, pimentão, cenoura, batata, sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto. Certifique-se de cortar todos os ingredientes em pedaços pequenos e uniformes.
Preparo da carne
Em uma tigela, tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, alho picado e outros temperos de sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem. Em seguida, aqueça a air fryer e coloque a carne para dourar.
Adição dos legumes
Após dourar a carne, adicione os legumes picados na air fryer. Misture bem para que todos os ingredientes sejam cozidos de forma homogênea. Tampe a fritadeira e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Finalização e ajustes
Verifique se os legumes estão macios e a carne está no ponto desejado. Caso necessário, ajuste os temperos e o tempo de cozimento. Sirva o picadinho quente, acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas.
