Airfryer Batata Frita com Gorgonzola e Nozes

Name: Airfryer Batata Frita com Gorgonzola e Nozes
Prep time: PT60 minutosM
Cook time: PT60 minutosM
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 100 g de queijo gorgonzola; 50 g de nozes picadas; 2 colheres de sopa de azeite; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Alecrim a gosto

Você já imaginou saborear uma deliciosa Airfryer Batata Frita com Gorgonzola e Nozes, que combina crocância e cremosidade em cada garfada? Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saborosa e prática para qualquer ocasião, seja como aperitivo ou...

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Categoria: Salgadas

Dificuldade

Intermediário

Porções

4 porções

Tempo

60 minutos

Materiais Necessários

1 Cesta de airfryer
1 colher de sopa
1 Panela

1 tigela

Ingredientes Usados

1 kg de batata
100 g de queijo gorgonzola
2 colheres de sopa de azeite

50 g de nozes picadas
Alecrim a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Descasque e corte as batatas em tiras ou palitos.

Deixe as batatas de molho em água por 30 minutos para retirar o excesso de amido.

Seque bem as batatas e coloque em uma tigela.

Adicione o azeite, sal, pimenta do reino e alecrim. Misture bem.

Coloque as batatas na cesta da airfryer em uma única camada.

Programe a airfryer a 200ºC e ajuste o tempo para 15 minutos.

Após 15 minutos, retire a cesta, misture as batatas e coloque de volta por mais 10 minutos, ou até ficarem crocantes.

Enquanto as batatas fritam, derreta o queijo gorgonzola em uma panela em fogo baixo até ficar cremoso.

Quando as batatas estiverem prontas, sirva-as em um prato, regue com o queijo gorgonzola derretido e salpique as nozes picadas por cima.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	300 kcal
Carboidratos	40 g
Proteínas	7 g
Gorduras	15 g
Fibra	3 g

Ingredientes Alérgenicos

Queijo gorgonzola
Nozes

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo gorgonzola por queijo cotage
Nozes por castanhas de caju
Azeite por óleo de girassol

Escrito por Sostenes Meister

Empreendedor digital e curador do Eu Gosto de Receitas. Pesquiso e testo receitas brasileiras para compartilhar guias práticos e saborosos. Foco em pratos acessíveis e tradicionais.

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Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

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