Descasque as batatas e corte em palitos finos, semelhantes a batatas fritas.
Coloque as batatas cortadas em uma tigela com água e deixe de molho por cerca de 30 minutos para remover o amido.
Escorra as batatas e seque bem com um pano de prato ou papel toalha.
Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta do reino e a páprica doce.
Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
Coloque as batatas na airfryer em camadas, sem sobrepor muito, e cozinhe por 15 minutos.
Após esse tempo, abra a airfryer e adicione o queijo cheddar e o bacon por cima das batatas.
Cozinhe por mais 5-7 minutos ou até que o queijo esteja derretido e as batatas estejam douradas.
Retire a batata da airfryer, polvilhe com salsinha picada e sirva imediatamente.
