Receita de Pão de Cenoura com Chocolate e Côco

Name: Receita de Pão de Cenoura com Chocolate e Côco
Prep time: PT60 minutosM
Cook time: PT60 minutosM
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 Cenouras médias; 3 Ovos; 1/2 xícara de Óleo; 1 xícara de Açúcar; 2 xícaras de Farinha de Trigo; 1 colher de sopa de Fermento em Pó; 1/2 xícara de Chocolate meio amargo (picado ou em gotas); 1/2 xícara de Coco ralado; 1 pitada de Sal

Se você está em busca de uma receita deliciosa e reconfortante, a Receita de Pão de Cenoura com Chocolate e Côco é a escolha perfeita para você e sua família. Com uma combinação irresistível de cenoura, chocolate e côco, este...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

10 porções

Tempo

60 minutos

Materiais Necessários

1 colher de chá
1 colher de sopa
1 Forma para pão

1 liquidificador
1 tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar

1/2 xícara de Chocolate meio amargo (picado ou em gotas)
1/2 xícara de Coco ralado
1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo
3 Cenouras médias
3 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.

Descasque e corte as cenouras em rodelas.

No liquidificador, coloque as cenouras, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, misture o açúcar com a farinha e o fermento.

Despeje a mistura do liquidificador na tigela e adicione uma pitada de sal. Misture bem.

Por fim, adicione o chocolate e o côco, misturando delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Tabela Nutricional

Componente	Porção de 100g
Calorias	350 Kcal
Carboidratos	45g
Proteínas	5g
Gorduras	15g
Fibras	2g

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Glúten (Farinha de Trigo)
Coco

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de Trigo substituir por Farinha de Aveia
Chocolate meio amargo substituir por Chocolate ao leite
Óleo substituir por Manteiga

Escrito por Sostenes Meister

Empreendedor digital e curador do Eu Gosto de Receitas. Pesquiso e testo receitas brasileiras para compartilhar guias práticos e saborosos. Foco em pratos acessíveis e tradicionais.

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